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2009年6月12日 (金)

庭のハーブ・庭の野菜

毎年、少しづつ庭の花を増やし 四季それぞれ楽しめる庭を つくるようにしています。 今年はフラワーガーデンだけでなく トマトやオクラ、ミョウガやネギなどの キッチンガーデンも作りました。 毎年、種を取り暖かくなると 元気に芽を出すバジルやシソ、ディル 冬は寂しいのに春になるともの凄い勢いで 成長するレモングラスやレモンバーベナ パセリにチャイブや幾種かのミントなどの ハーブ類。 ブルーベーリーやスグリなども合わせると 結構な種類になります。 食事の支度中に「ちょっと外へ出て収穫」 それがとても楽しく嬉しいにのです。 キッチンガーデンは小さなスペースでも できますし、特にハーブ類は世話も簡単なので お勧めです。 それに自分で育てて収穫し、いただく喜びは格別です。 2009612

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2009年6月 7日 (日)

ブルーメの丘

滋賀県のブルーメの丘へ行ってきました。 車では名古屋から新名神で 一時間半程、2008年に 新名神が開通してから 以前よりもとても早く着きました。 この時期は色とりどりの薔薇の花が 美しく、バラ園内は馥郁とした世界。 このバラ園内には約2,300株の ドイツを中心としたバラが 植えられているそうです。 また他の季節も四季に合わせた 多くの花が植えられるので 真冬以外は美しい花々が迎えてくれます。 また子供が楽しめるボート池やゴーカート 機関車や園内バスに小動物のふれあい広場など 他にも遊ぶ所は多く 私も大好きな馬に乗ってきました(引き馬ですが..) ちなみに息子は芝生広場で走り回ったり 寝転がったり、そこが一番楽しそうでした。 食事は園内レストランやソーセージ工房で いただけますが気持ちのよい季節は 外でお弁当がいいかも 売店では加工品だけでなくお野菜や 花や植木もあるのでお土産買うのも楽しかったですよ。 写真の花は100円でした。びっくり! 200967

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