美味しい！！パテ

  昨日、親友がお土産に持って来くれた
パテやバゲットにカステラ。
数ヶ月も予約がいっぱいで、
購入するのにかなり時間がかかるというレバーのパテ。
とても美味しかったからと持って来てくれたのです。
自分でもレバーペーストを作るくらい
レバーペースト好きなので、食べる前からワクワクです。

夕食に早速いただきました。
バゲットを薄く切って、こんがり焼いて
パテを付けると美味しいよと言われたようにやってみました。
臭みがなく、調度いいコクに柔らかな味で
ワインにとてもよく合って美味しくいただきました。
きっとレバーの苦手な人でも召し上がれると思います。

美味しい物が大好きな彼女、いつも素敵なプレゼントをしてくれます。
食いしん坊な夫は、見知らぬ土地で食事をする時
お店選びにクンクンと鼻を利かせて入り大抵大当たり。
きっと彼女もクンクンと美味しい物を見つける
鼻の持ち主だと思う。いつもありがとうね♡