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2007年5月 5日 (土)

端午の節句

五月五日は端午の節句。200755
我家でも三日に両親等を招いて
息子の初節句のお祝いをしました。

お昼のお食事には「黄飯」が付き、
「ちまき」と「柏餅」をお供えします。

この「黄飯」とは、くちなしの実で色をつけ
黒豆で炊いたご飯で、邪気を祓い
血の流れをよくすると言われ
お祝い膳に欠かせない料理だそう。

また、うるち米を笹の葉で包んで蒸した
「ちまき」は中国伝来のもので、
笹には邪気を祓い厄病を除く薬用効果があり
「柏餅」に使われる柏の木には
次の葉が生えてくるまで葉をおとさないことから
子孫繁栄を祈る意味があるそうです。

菖蒲湯(邪気を避け魔物を祓う薬草)に浸かり
これからくる暑い季節に向けても
病気知らず元気でいられますように。

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